miércoles, 17 de marzo de 2010
domingo, 24 de enero de 2010
El P. Víctor Torres, S.J. en Caracolí
El P. Víctor Torres, S.J., conversando con los campesinos de Caracolí; lo acompaña el P. Darío Zuleta, S.J.
miércoles, 20 de enero de 2010
CARACOLÍ (ATLÁNTICO-COLOMBIA)
El árbol caracolíEl corregimiento de Caracolí está localizado en el municipio de Malambo, en el departamento del Atlántico.
En esta imagen podemos observar parcialmente la vía principal de acceso a la zona urbana del corregimiento y la fachada de la Inspección de Policía.
Al lado izquierdo de la Inspección hay un frondoso árbol, llamado CARACOLÍ, muy abundante en la zona; a este debe el corregimiento su nombre.
viernes, 15 de enero de 2010
FRUTAS, VERDURAS, HORTALIZAS
El señor Rito Miguel Barriosnuevo, campesino del lugar, cultivador de yuca. Un saco de este tubérculo se vende a 15.000 pesos; una libra de yuca a 1.000 pesos. En este momento hay cultivos extensivos en Caracolí de yuca llamada "amarga", utilizada para la fabricación de maicenas. Estos sembrados están en latifundios alquilados a las empresas productoras de harinas. Los campesinos están en el proceso de creación de una cooperativa para la compra de tierras a través del INCODER y poder así producir sus cosechas en terrenos propios, no alquilados.
El árbol CARACOLÍ
CARACOLÍ:Árbol altísimo (aproximadamente 30 a 35 metros), de tronco grueso, frondoso; hojas ovaladas, grandes, de verde intenso.
Echa un fruto de consistencia harinosa, llamado narices por su forma de pera; en el antiguo Valle de Upar, este fruto se utilizaba cocido y molido para elaborar una especie de pan comestible llamado pan de caracolí.
Su madera se empleaba antiguamente para construir canoas y algunos útiles de cocina como bateas, bongos, bandejas y platos. Actualmente se utiliza también para enchapados y pisos de construcciones modernas y algunos muebles finos.
Hay dos corregimientos en el departamento del Cesar que se llaman Caracolí y Caracolicito.
Este árbol se reproduce por semillas.
Pertenece a la familia de las anacardiáceas y su nombre científico es: Anacardium excelsum.
CURIOSIDADES PARA UN AGRIMENSOR
¿CÓMO SE MIDE LA TIERRA EN CARACOLÍ?
1 cuadro corresponde a 25 brazas; cada braza es 1 metro.
1 cuadro de sembrado de yuca es 1/4 de hectárea.
1 cabuya corresponde a 4 cuarterones o cuadros.
1 cuadro es lo mismo que un cuarterón o una cabuya.
1 pocito es un metro.
Canglear es caminar a trancos.
El campesino canglea el terreno para determinar la medida del mismo. Un tranco es aproximadamente un metro.
CASA CAMPESINA DE CARACOLÍ
Aspecto de la entrada. En este sitio se reunen los campesinos cada 15 días, domingo en horas de la mañana.
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